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Algodón Bonarda - Caja x 6

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Algodon Wines
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BIOGRAFÍA

Como el Malbec, la Bonarda también se originó en Francia. Luego, los enólogos argentinos la "perfeccionaron" en las ideales condiciones de cultivo de Mendoza. En el distrito de Cuadro Benegas, en San Rafael, donde se ubica Algodon Wine Estates, la Bonarda ha prosperado, particularmente, gracias a la combinación ideal de estructura del suelo, clima y altitud. Tradicionalmente considerada como un varietal para vinos de corte, la popularidad de la Bonarda como varietal único para vinos de alta calidad está en pleno crecimiento.

NOTAS DE CATA

Vino de color rojo profundo, con matices violáceos. Típico aroma de frutos rojos y negros maduros con suaves notas forales. En boca es suave, aterciopelado, de muy buena estructura y complejidad, con taninos dulces y redondos. Su final es elegante y persistente.

DATOS TÉCNICOS

Composición varietal: 100% Bonarda
Producción: 15.000 botellas
Tipo de corcho: Natural - Tamaño: 44 x 24 mm
Temperatura de servicio: 16 °C a 18 °C

VIÑEDOS

Ubicación: Cuadro Benegas, San Rafael, Mendoza
Coordenadas: 35º latitud Sur Altitud:
800 m sobre el nivel del mar Tipo de
suelo: Franco arenoso Precipitación
media anual: 200 mm Edad del
viñedo: Plantados en 1946 Superficie:
13,6 hectáreas
Sistema de conducción: Espaldero bajo
Poda: Cordón bilateral y Guyot
Riego: Por surco con agua de deshielo de la montaña
Rendimiento por hectárea: 5.000 kg

TÉCNICA DE ELABORACIÓN

Cosecha: Manual
Tiempo de cosecha: Segunda quincena de Abril
Fermentación: Tradicional, en tanques de acero inoxidable a
temperatura controlada entre 26 °C y 28 °C. Maceración durante
20 días. Fermentación maloláctica completa.
Corte: 100%crianza robles francés por 8 meses
Fecha de embotellado: Julio 2018

INFORMACIÓN TÉCNICA

Alcohol: 13,5% v/v
Acidez total: 5,60 g/l (expresado en ácido tartárico)
Acidez volátil: 0,65 g/l (expresado en ácido acético) pH:
3,70
Azúcares reductores: 1,64 g/l

 

ÚLTIMAS DISTINCIONES

  • NEW YORK WORLD WINE & SPIRITS COMPETITION: 2014 Bonarda / Gold Medal
  • 2015 ARGENTINA WINE AWARDS: 2011 Bonarda / Bronze Medal
  • 2014 GUIA PEÑIN DE LOS MEJORES VINOS: 2010 Bonarda - 91 points
  • 2014 CATHAY PACIFIC (IWSC): 2011 Bonarda / Bronze Medal
  • 2014 VINUS INTERNATIONAL WINE & SPIRITS COMPETITION: 2011 Bonarda / Gold Medal
  • 2014 INTERNATIONAL WINE & SPIRITS COMPETITION: 2011 Bonarda / Bronze Medal
  • 2013 INTERNATIONAL WINE CHALLENGE: 2010 Bonarda / Silver Medal
  • 2013 FINGER LAKES INTERNATIONAL WINE COMPETITION: 2010 Bonarda / Silver Medal
  • 2012 INTL. WINE & SPIRITS COMPETITION A WOMEN'S CHOICE: 2010 Bonarda / Gold Medal
  • 2012 PARK HYATT MENDOZA WINE CHALLENGE: 2009 Bonarda / Gold Medal
  • 2012 VINUS INTERNATIONAL WINE & SPIRITS COMPETITION: 2009 Bonarda / Silver Medal
  • 2011 VINANDINO INTERNATIONAL WINE COMPETITION: 2009 Bonarda / Silver Medal
  • 2011 DECANTER WORLD WINE AWARDS: 2008 Bonarda / Commended
  • 2010 ARGENTINA WINE AWARDS: 2008 Bonarda / Bronze Medal
  • 2010 INTERNATIONAL WINE & SPIRITS COMPETITION: 2008 Bonarda / Bronze Medal
  • 2010 VINUS INTERNATIONAL WINE & SPIRITS COMPETITION: 2008 Bonarda / Double Gold Medal and Champions of Category
  • 2009 VINANDINO INTERNATIONAL WINE COMPETITION: 2008 Bonarda / Gold Medal
  • PARKER RATING: 2008 Bonarda - 90 points
  • TANZER RATING: 2004 Bonarda - 87 points

Las imágenes son meramente ilustrativas

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Algodón Bonarda - Caja x 6
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