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Algodon Malbec (2017) - Caja x 6

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Algodon Wines
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tintos
$6.072,00 $4.554,00
BIOGRAFÍA Robert Parker 91 points - 2008 El Malbec es la variedad tinta que mejor se ha adaptado al suelo argentino y en Mendoza encontró el mejor clima y suelo para que sus características genéticas se desarrollen para obtener grandes vinos. Esta variedad elaborada en Algodón Wines da vinos de...
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BIOGRAFÍA

Robert Parker 91 points - 2008

El Malbec es la variedad tinta que mejor se ha adaptado al suelo argentino y en Mendoza encontró el mejor clima y suelo para que sus características genéticas se desarrollen para obtener grandes vinos. Esta variedad elaborada en Algodón Wines da vinos de excelente estructura ideal para su crianza en madera. Nuestro Malbec representa un trabajo especial y artesanal desde el viñedo hasta la bodega.

DATOS TÉCNICOS

Composición varietal: 100% Malbec

Producción: 10.000 botellas

Tipo de corcho: Natural - Tamaño: 44 x 24 mm

Temperatura de servicio: 16 °C a 18 °C

VIÑEDOS

Ubicación: Cuadro Benegas, San Rafael, Mendoza

Coordenadas: 35º  latitud  Sur Altitud: 800 m sobre el nivel del mar Tipo de suelo: Franco arenoso Precipitación media anual: 200 mm

Edad del viñedo: Plantados en 1946, 1998 y 2000

Superficie: 40 hectáreas

Sistema de conducción: Espaldero bajo y alto

Poda: Cordón bilateral y Guyot

Riego: Surco y goteo con agua de deshielo de la montaña

Rendimiento por hectárea: 5,000 kg

TÉCNICA DE ELABORACIÓN

Cosecha: Manual

Tiempo de cosecha: Primer quincena de Abril

Fermentación: Tradicional, en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada entre 26 °C y 28 °C. Maceración durante 20 días. Fermentación maloláctica completa.

Corte: 100% barrica (8 meses en barricas de roble francés) 

Fecha de embotellado: Julio 2018

INFORMACIÓN TÉCNICA

Alcohol: 14% v/v

Acidez total: 5,25 g/l (expresado en ácido tartárico) Acidez volátil: 0,38 g/l (expresado en ácido acético) pH: 3,71

Azúcares reductores: 1,69 g/l

NOTAS DE CATA

Vino de color rojo intenso con reflejos violáceos. Delicados aromas a cereza y frutos negros maduros, en boca se destaca la estructura clásica del Malbec con notas de ciruela y sutiles toques de vainilla y tostado aportados por su paso en la barrica. Muy intenso, equilibrado, suave y de elegante final.

 

 

ZONAS DE ENVIO Y TIEMPOS DE ENTREGA

CABA y GBA: 6 a 7 días hábiles – Mínimo de entrega incluido: compras de $3500 Centro, litoral, NEA y NOA: 12 a 15 días hábiles - Mínimo de entrega incluido: compras de $3500 Patagonia: 12 a 15 días hábiles - Mínimo de entrega incluido: compras de $3500

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Algodon Malbec (2017) - Caja x 6
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