CABERNET SAUVIGNON 2017

El origen de este Cabernet Sauvignon 2017 proviene de un viñedo que todos los días lo veo desde la ventana de mi oficina….puedo decir que es la uva más controlada...cosechada a fines de abril cuando la maduración es óptima para obtener un vino compacto, de buena concentración de aromas y sabores…un perfil moderno de taninos firmes, acidez media y alta concentración…muy especiado con un final medio y untuoso sumamente agradable…

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